Dienstag, Dezember 9, 2025

Winterfrische und Waldküche im Hotel Tann

Zur Winterfrische auf den Ritten – wo Barbara ihre Waldküche kocht und Wellness in der Natur erlebt wird

Der Winter ist eine gute Zeit zum „Auftannen“. Hoch oben über Bozen, 1.500 Meter „über dem Gewöhnlichen“, hat die Familie Untermarzoner mit ihrem Hotel Tann ein einzigartiges Refugium geschaffen. Was die Natur alles bewirken kann, zeigt sich hier eindrucksvoll. Wenn die umliegenden Wiesen und Wälder tief verschneit sind, ist die magische Ruhe an sich schon eine Wohltat. Was es mit Barbaras Waldküche auf sich hat, muss man selbst erlebt haben. Das Tann ist der Ort für Winterfrische der außergewöhnlichen Art, um Gedanken auszulüften und Waldluft zu atmen.

Wald auf der Haut, Ruhe im Herzen

Tann-Anwendungen tun einfach gut. Während draußen die Schneeflocken tanzen, können sich Genießer bei einer Salzstein-Behandlung mit einem Peeling aus Fichtengranulat und Bergkristall verwöhnen lassen und im „Ort der Stille“ entspannen. Ein Vollbad in der Holzwanne mit wertvollen Zutaten aus dem Wald entspannt Muskeln und Sinne.
Die Essenz von Heublumen mit Löwenzahn und Brennnessel entfaltet im Waldkräuterbad ihre immunstimulierenden Eigenschaften.
Das Kernöl der Hagebutte regeneriert die Haut nachhaltig bei einer Tann-Waldrosencremepackung.

Was der Wald zutage bringt, findet im Tann seinen Weg in die hauseigene Pflegelinie: Wacholder, Klettenwurzeln, Beinwell, Thymian, junge Brombeerblätter, Ringelblumen und Hagebutten.

Im traditionellen Brotbad duftet es nach frisch gebackenem Brot. In der milden Restwärme des Backofens saunieren die Gäste.
Im Brechelbad entfalten unzählige Tannenzweige ihre ätherischen Öle.
Im Zirbenstüberl werden bei 90 °C die Wirkstoffe der Zirbelkiefer aktiviert.

Der beheizte Tannorama-Pool mit Solewasser lädt ein, an der frischen Winterluft durchzuatmen. Im Tann-Park liegt die Außendampfsauna „Silva“, eingebettet zwischen Lärche, Fichte und Föhre – ein Ort, der Körper und Seele gleichermaßen anspricht.

Barbara – eine Köchin, vom Wald inspiriert

Der Volksmund sagt: Wer um Weihnachten Hagebutten isst, bleibt von Krankheiten verschont. In Barbaras Küche bereichert der rote Vitaminspender Desserts, Marmeladen und Beilagen.
Mit Leidenschaft und Fachwissen bringt Hotelchefin Barbara die wilde Natur mit ihren Aromen, Wurzeln, Blüten, Baumzapfen, Pilzen und Wildfrüchten auf den Teller.

Ob Tann-Fichten-Pesto, Latschenkiefer-Halbgefrorenes, Waldschaumsüppchen oder viele andere Köstlichkeiten – die Waldküche im Hotel Tann stärkt Wohlbefinden, Gesundheit und Fitness.
Barbaras Fichtennadelhonig schmeckt aufs Butterbrot, ihr Schweinsschopfbraten im Heu ist ein Genussmoment für sich.

Einfach losstapfen

Den Gästen des Hotels Tann legen sich im Winter die Schönheiten des Ritten zu Füßen:
Winter- und Schneeschuhwanderungen, Skitouren und Spaziergänge auf unberührten Wegen machen den Aufenthalt besonders.
Das Rittner Horn ist ein faszinierendes Ziel für Winterwanderer – und direkt am Tann beginnt Italiens erster Winter-Premiumweg.

Auch Langläufer finden perfekte Bedingungen auf gespurten Naturloipen.

Magische Adventszeit (14.–19.12.25)

Leistungen: 5 Nächte in einem Tann-DZ oder Suite, kostenlose Fahrten mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu Südtirols Weihnachtsmärkten, Info-Mappe, hausgemachter Apfelglühmix, Tann-Genießerfrühstück, Barbaras Waldküche, Tann-Nachmittagsmarende, kostenlose Fahrt mit der Rittner Schmalspurbahn, Seilbahn nach Bozen und allen ÖPNV in Südtirol, Wellnessbereich „Pinus Mugo“, Tannorama-Pool, Ruheraum – Preis p. P.: ab 592 Euro

Weiße Wochen (06.01.–07.02.26, 22.02.–05.03.26)

Leistungen: 7 Nächte im Tann-DZ oder Suite, kostenlos für Kinder bis 5,99 Jahre, 30 % Ermäßigung für Kinder von 6–13,99 Jahren, gratis Skipass für Kinder bis 8 Jahre, Tann-Genießerfrühstück, Barbaras Waldküche, Tann-Nachmittagsmarende, freie Nutzung von Schmalspurbahn, Seilbahn und ÖPNV in Südtirol, Wellnessbereich „Pinus Mugo“, Tannorama-Pool, Ruheraum – Preis p. P.: ab 798 Euro

Hotel Tann****
Tannstraße 22 
39054 Klobenstein
+39 0471 356 264
info@tann.it
Webseite

Bild Ausblick vom Hotel im Winter Hotel Tann @ Hotel Tann

Quelle mk Salzburg

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