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Das Hotel Mignon Meran verbindet Gartenruhe, Wellness und die Nähe zur historischen Altstadt. Gastgeberin Sissi Amort Ellmenreich verrät persönliche Lieblingsorte und besondere Geheimtipps in Meran.
Hotel Mignon Meran verbindet Ruhe und Stadtleben
Gastgeberin des Hotel Mignon verrät ihre Geheimtipps
„Meran schenkt mir alles, was ich brauche“
Meran besitzt viele Gesichter: mondän und mediterran, alpin und italienisch, elegant und entspannt zugleich. Kaum jemand kennt dieses Lebensgefühl so gut wie Sissi Amort Ellmenreich. Die Gastgeberin des Hotel Mignon Meran Park & Spa wuchs zwischen Hotelfluren, Gartenwegen und dem Duft frisch gebackener Kuchen auf.
Schon als Kind beobachtete sie, wie ihre Familie Gäste empfing, Geschichten austauschte und Meran als Ort der Begegnung lebte. Heute führt sie das traditionsreiche Haus gemeinsam mit ihrem Sohn Philipp Ellmenreich weiter. Uns verrät sie ihre Lieblingsorte abseits klassischer Reiseführer. www.hotelmignon.com
Das familiengeführte Fünf Sterne Hideaway liegt nur wenige Gehminuten von der Meraner Altstadt entfernt – eingebettet in einen 10.000 Quadratmeter großen mediterranen Park mit Palmen, alten Zedern und einem großzügigen Spa Bereich. Die Verbindung aus Ruhe, Gartenidylle und unmittelbarer Stadtnähe prägt seit Jahrzehnten die Handschrift des Hauses.
Spaziergänge und Lieblingsorte in Meran entdecken
Frau Amort Ellmenreich, Sie leben seit Ihrer Geburt in Meran. Was macht diese Stadt für Sie so besonders?
Für mich kommt kein anderer Ort infrage, weil die Stadt so liebenswert, grün und angenehm überschaubar wirkt. Gleichzeitig eröffnet sie unglaublich viele Möglichkeiten: Berge, Wanderwege, Skifahren, Radfahren, Joggen, schöne Geschäfte – und überall begegnen mir vertraute Gesichter und liebe Bekannte.
Wie würden Sie Gästen Meran in wenigen Worten beschreiben?
Viele italienische Gäste nennen Meran die Stadt der Blumen und Pferde. Dazu gehört für mich vor allem diese einzigartige Mischung aus Südtiroler Bodenständigkeit und italienischer Lebensart.
Welche Orte verkörpern die Verbindung aus alpinem und mediterranem Lebensgefühl?
Ganz klar die Promenaden und der Tappeinerweg. Der berühmte Spazierweg zählt zu den eindrucksvollsten Höhenwegen Südtirols: Palmen, Kakteen und Zypressen rahmen dort Ausblicke auf schneebedeckte Gipfel und historische Villen ein. Genau diese Gegensätze verleihen Meran seinen unverwechselbaren Charakter.
Haben Sie einen persönlichen Lieblingsplatz in der Stadt?
Ich gehe fast täglich mit meinem Hund Gigo spazieren. Mit am liebsten laufe ich die sogenannte Gilfrunde über die Sommer und Winterpromenade. Wer Meran zu Fuß entdeckt, erlebt die Stadt langsamer – und intensiver.
Entlang der Passer rauscht das Wasser, Oleander blüht zwischen Jugendstilfassaden und immer wieder öffnen sich kleine Plätze für einen Cappuccino in der Sonne.
Hotel Mignon Meran verrät besondere Geheimtipps
Welche Spaziergänge empfehlen Sie Gästen, die Meran zum ersten Mal besuchen?
Natürlich den Tappeinerweg. Und den Weg vom Mignon durch die Altstadt hinein ins Zentrum. Genau darin liegt eine Besonderheit unseres Hauses: Obwohl das Hotel ruhig in seinem großen Park liegt, erreichen unsere Gäste die historische Altstadt in wenigen Minuten zu Fuß.
Mediterrane Gartenruhe und urbanes Leben verschmelzen hier beinahe nahtlos miteinander.
Meran gilt als Stadt des Genusses. Wo verbringen Sie selbst gerne einen Abend?
Ich mag historische Restaurants sehr gerne – etwa das Siegmund am Bozner Tor, das Kallmünz oder das Restaurant Sissi. Viele dieser Häuser erzählen selbst ein Stück Meraner Geschichte: Jugendstil, alte Gewölbe, Südtiroler Klassiker und italienische Leichtigkeit treffen dort aufeinander.
Gibt es einen Ort, der in keinem klassischen Reiseführer fehlen sollte?
Etwas ganz Besonderes bleibt für mich die Handweberei von Ursula Schnitzer hoch oben in den Meraner Lauben. Zutritt erhält man nur nach Anmeldung. Gerade solche versteckten Orte prägen den Charme der Stadt: kleine Werkstätten, traditionsreiche Familienbetriebe und Menschen, die altes Handwerk mit großer Leidenschaft weiterführen.
Genussmomente rund um das Hotel Mignon Meran
Wenn ein Gast nach einem idealen Meran Tag fragt – was raten Sie ihm?
Der Tag beginnt für mich mit einem Frühstück im Garten des Mignon. Danach geht es zum Training mit unserem Fitnesscoach Georg. Anschließend zieht es mich in die Stadt – zum Shoppen und auf einen Aperitif.
Zurück im Hotel genieße ich einen kleinen Mittagssnack, bevor ich den Nachmittag am Pool, im Garten, auf der Dachterrasse oder im Saunabereich verbringe. Vor dem Abendessen gönne ich mir gerne noch eine Massage bei Debby oder Jana.
Abends gehört dann ein schönes Dinner dazu: unser sechsgängiges Gourmetmenü von Küchenchef Hanspeter Humml und seinem Team. Und danach vielleicht noch ein Drink in unserer Bar ‚L’Atelier‘. Mein Sohn Philipp begeistert sich sehr für Gin. Der Honeypot mit Honig von unseren eigenen Bienen ist einer meiner absoluten Favoriten.
Bild Genuss zwischen blühenden Promenaden und historischen Laubengängen – ein Lebensgefühl, das die in Meran geborene Gastgeberin Sissi Amort-Ellmenreich seit ihrer Kindheit prägt. ©︎ li. IDM Südtirol-Alto Adige/Alex Filz; re. IDM Südtirol-Alto Adige/David Haase
Quelle AHM Kommunikation
